Tips & tricks

Salt og havregrød

Jeg ved det godt – havregrød skal være sød og ikke salt.

Men salt er stadig vigtigt når du koger havregrød. Når du har hældt mælk og havregryn sammen, så skal der lige en knivsspids salt i gryden. Det fremhæver smagen og havregrøden bliver absolut ikke salt.

Det er naturligvis vigtigt at du ikke bruger meget salt, men tro mig – det gør altså en forskel.