Fra fars køkken

Til Natacha, min skønne datter

Opskrifter til dig

Her har jeg samlet retter, du kender fra din barndom, små tricks fra køkkenet og historierne bag dem.

Se opskrifterne

Et lille råd fra mig

Mad smager bedst, når man tør smage til.

Opskrifter er et godt sted at starte, men det er dine egne smagsløg, der bestemmer. Brug dem – og husk, at det (næsten) altid kan reddes.

Se flere tips & tricks

Baggrunden

Hvorfor denne kogebog?

Mad handler ikke bare om opskrifter eller ingredienser. Det handler om, hvem vi deler dem med - og jeg har altid elsket at lave med til, og samme med, min datter.

Læs mere om kogebogen: Opskrifter til min datter
Jeg har lavet denne lille kogebog til dig, Natacha, så du altid har et sted at finde de retter, du kender hjemmefra.

Her er der plads til både hverdagsmad, fejl, gode råd og de historier og minder, der følger med.

Husk at mad er også en kærlighedserklæring